DKPP Kaimana Periksa Kesehatan Hewan Kurban di 48 lokasi

0
DKPP Kaimana melakukan pemeriksaan Post Mortem pada hewan kurban yang telah disembelih. (Foto: Laurens/klikpapua)

KAIMANA,KLIKPAPUA.com- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kaimana melaui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) melakukan pemeriksaan Post Mortem terhadap 44 ekor hewan kurban yang telah di sembelih, Senin (17/6/2024).

Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Yohanes Don Bosco Warbal menerangkan, beberapa hari yang lalu pihaknya telah melakukan pemeriksaan ante mortem terhadap 44 ekor hewan kurban di semua masjid dalam Kota Kaimana, untuk memastikan kondisi hewan tersebut sehat secara fisik.

Menurutnya, setelah hewan kurban dipotong, pihaknya akan melakukan pemeriksaan post mortem bagian dalam dari hewan kurban tersebut.

Warbal menjelaskan, Post mortem adalah pemeriksaan kesehatan hewan setelah proses pemotongan, pemeriksaan ini dilaksanakan setelah organ dipisahkan dari tubuh yang meliputi jantung, paru-paru, limpa, hati dan usus.

“Intinya bahwa seluruh hewan kurban, kita pastikan Aman Sehat Utuh dan Halal (ASUH),” beber Warbal di Masjid Hizbullah Pasar Baru Kaimana.

Jadi 15 ekor hewan kurban yang telah didistribusikan ke kampung-kampung akan dilakukan pemeriksaan post mortem oleh petugas lapangan yang telah ditunjuk.

“Pemeriksaan post mortem dilaksanakan di 48 titik di seputaran Kaimana Kota, dengan melibatkan 3 team dan 2 Dokter hewan dari Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Kaimana,” ucapnya.

Kegiatan ini dilaksanakan, untuk memberikan jaminan bahwa daging yang dihasilkan aman dan layak untuk diedarkan dan konsumsi oleh umat muslim di Kabupaten Kaimana, yang hari ini merayakan Idul Adha 1445 H 2024 Masehi. (lau)





Komentar Anda

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.